Az egyik legismertebb chilipaprika.
Zölden salsa szószokhoz használják, de savanyúságokban is kiváló.
Kezdő chilitermesztők számára ajánjuk!

Jellemzői:

• 75-80 cm magasra nő
• Zömök, tompa végű bogyói 6-8 cm hosszúak, 2-2,5 cm szélesek, sötétzöldből élénkpirosra érnek
• Meleg- és napfényigényes
• Szabadföldi és üvegházi termesztésre ajánlott, de cserépben is nevelhető
• Kb. 20 szem/tasak

Mennyire erős?

A chilipaprikák erősségének mérésére fejlesztették ki az SHU ( Scoville Heat Unit) indexet, ez egy olyan mérőszám, mely azt mutatja, hogy hányszorosára kell hígítani cukros vízzel az egységnyi paprika kivonatot ahhoz, hogy semlegesítse a kapszaicin ízét.

• A Jalapeno chilipaprika Scoville-skála szerinti erőssége: 14.000-25.000 - erős