Borsra emlékeztető illatú, egyéves vagy áttelelő fűszernövény. Ázsiából származik. Leveles, húsos hajtásait használjuk húsokhoz, babhoz, káposztához. Teája felfúvódás, bélhurut és köhögés ellen jó. Erősítő, frissítő fürdő készíthető belőle. Jellemzői: Szára 30-50 cm magas, elágazó Virága fehér vagy rózsaszín Jó minőségű talajt igényel Közepesen melegigényes Vetés: Március-áprilisban, 30 cm-es sortávolságra, 1-1, 5 cm mélyen Virágos hajtásait júliusban és szeptember végén vághatjuk Vetőmagszükséglet: 8-10 g/10 m² 1 g/csomag