A Bio retek csíramagok pár nap alatt kicsíráznak és frissen fogyasztva vitaminbombaként hatnak a szervezetre.
A retekcsíra enyhén csípős ízű. Sokféle ételben használható nyersen vagy párolva. Müzliben, joghurtban, túróban és saláta keverékekben is kiváló ízű.

A retekcsíra pozitív hatásai:

• Természetes antibiotikum.
• Hatékony vértisztító hatású.
• Megtalálható benne az A-, B1-, B6-vitaminok.
• Ásványi anyagok közül a káliumot, a vasat, a foszfort, és a folsavat is tartalmaz.
• Hatásos méregtelenítő és immunerősítő.
• Tisztíthatja a légzőszerveket, nyálkahártyát. 
• Gyorsan gyógyíthatja a megfázást, a homlok-, orrmelléküreg dugulást, és az elhúzódó asztmára is hatásos. Mivel hőt is termel, könnyebben leválnak a lerakódások.
• Az emésztést is segíti, ugyanakkor étvágyfokozó is.
• Sok folyadékot kell inni hozzá, mert nagyon erős a hatása.

Csírázási idő: 

• 2-4 nap

Csíráztatás:

Az otthoni csíráztatás folyamatáról és a fogyasztási javaslatokról bővebben.

Ehhez egy 6-8 cm magas tálcára van szükségünk, melyet megtöltünk 3-5 cm vastag földréteggel. Egyenletesen rászórjuk a magokat, lesimítjuk, megöntözzük, majd vékony (0,5 cm) földréteggel betakarjuk. A mag méretétől függően 1-2 evőkanál vetőmagot szórunk egy 20x20 cm nagyságú felületre.  A tálcákat tartsuk világos helyen, de ne érje direkt napsütés őket. Kerüljük a túlöntözést, finom permetszerű öntözéssel nedvesítsük be a tálca felületét szükség esetén.
Amikor a csíranövényeknek megjelentek az első igazi levelük ollóval levágjuk a föld felszínén és átöblítés után már fogyaszthatjuk is.